カンタン料理　とろろ蕎麦：ブログはじめました：SSブログ

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カンタン料理　とろろ蕎麦　[カンタン料理] [編集]

スーパーの生麺タイプの蕎麦は、つゆ付きの商品だと２食で300～400円で売っています。
蕎麦だけの商品だと２食で130円くらいで売っています。

つゆ付きの商品は半額になったとき買って食べました。
美味しかったです。

蕎麦だけの商品は別売りのつゆ等で食べるのですが、
つゆにお金をかけなかったので、蕎麦は美味しいのですが、つゆがイマイチでした。

それで、蕎麦だけの商品を美味しく食べるレシピ？を考えてみました。

【材料】
　生タイプの蕎麦
　とろろ（一食分約50円くらい）
　醤油

【作り方】
　鍋に水を入れ、沸騰させます。
　小さめの鍋なら水を８分目くらいまで入れて沸騰させます。
　蕎麦を入れ、底に溶けて付かないように時々かき混ぜます。
　再度沸騰して、噴き上がってきたら火を止めます。

　蕎麦をお椀又はスープスパを食べるような皿に入れます。
　とろろをかけます。
　蕎麦を茹でた湯100～150ccを入れます。
　醤油をかけます。

　混ぜて食べます。

最近は冷凍食品のとろろが売っているので便利です。